Ar galima valgyti bulves metant svorį?

Bulvės turi mažai kalorijų ir daug maistinių medžiagų: kalio, vitaminų B ir C, skaidulų (odelėje), atsparaus krakmolo, todėl bulves galima valgyti metant svorį.

Individualus mitybos planas: Registruotis dabar

Valgykite skaniai ir be streso!

Metant svorį nereikia net galvoti apie riebaluose gruzdintas bulvytes su riebiais kepsniukais ir padažais, kuriuose gausu ne tik riebalų, bet ir pridėtinio cukraus. Nenuostabu, kad bulvės daugeliui asocijuojasi su viskuo, kas nesveika, todėl per daugelį metų susiformavo nuomonė, kad bulves valgyti nėra sveika ypač norint numesti svorį.

Apie bulves:

• pačios bulvės nėra blogas pasirinkimas svorio metimui, o valgant saikingai jos gali būti sveikos mitybos dalis;

• bulvės yra geras vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis;

• tačiau jų paruošimo ir vartojimo būdas gali turėti įtakos svorio metimui;

• bulvės gali suteikti sotumo jausmą ilgesniam laikui ir sumažinti persivalgymo riziką;

• tyrimai rodo, kad bulvėse yra proteazės inhibitorių 2 (PI2), kurie gali turėti įtakos apetito reguliavimui ir prisidėti prie svorio mažėjimo;

Keletas patarimų, kaip sveikai įtraukti bulves į savo mitybą, kad netrukdytų mesti svorio:

Bulves valgykite keptas arba virtas.

• užuot kepę bulves su dideliu kiekiu riebalų, rinkitės sveikesnius gaminimo būdus, tokius kaip kepimas orkaitėje, karšto oro gruzdintuvėje ar virimas;

• kepant bulves naudokite tik minimalų kiekį riebalų;

Sekite porcijų dydžius.

• nors bulvės gali būti sveikos mitybos dalis, svarbu, jas vartoti saikingai;

• atkreipkite dėmesį į porcijų dydį, kad išvengtumėte persivalgymo ir per didelio kalorijų kiekio;

• kalorijų perteklius atsiranda valgant dideles porcijas ypač su kaloringais priedais;

Bulves valgykite su odele.

• bulvių odelė yra geras skaidulų ir maistinių medžiagų šaltinis;

• odelės gali pagerinti patiekalo maistinę vertę;

Bulves derinkite su sveikais priedais.

• užuot valgydami bulves su kaloringais priedais, pavyzdžiui, grietine, sūriu ar šonine, rinkitės sveikesnius variantus, tokius kaip liesas jogurtas, žolelės ar nedidelis kiekis alyvuogių aliejaus;

Maisto porciją subalansuokite su kitais maisto produktais.

• bulves valgykite su šviežiomis ar raugintomis daržovėmis, liesa mėsa, liesa ar riebia žuvimi;

• sukurkite subalansuotą ir maistingą maisto porciją;

Taigi ar galima valgyti bulves metant svorį? Žinoma, kad galima!

• gaminkite teisingai: virkite ar kepkite su mažu kiekiu riebalų;

• subalansuokite porciją: sveiki baltymai, riebalai, angliavandeniai;

• NEPERSIVALGYKITE!

• atminkite, kad svorio metimas yra ne tik tam tikrų maisto produktų vengimas, bet ir subalansuotos ir sveikos mitybos palaikymas;

• nėra vienintelio maisto produkto ar maistinės medžiagos, kuri garantuotų svorio netekimą;

• svorio valdymas - tai sudėtinga įvairių veiksnių sąveika, įskaitant dietą, gyvenimo būdą ir individualų metabolizmą.

Individualus mitybos planas: Registruotis dabar

Valgykite skaniai ir be streso!